Аналитиками рынка отмечено, что ¾ всех внедряемых продуктов терпят фиаско в течение первых трех лет. Но при этом ¾ продуктов, которые сегодня можно найти в супермаркете, внедрены в последние 5 лет. Значит для получения успеха жизненно необходимы инновации, а риск – неизбежен.
Потребители развитых стран хотят видеть все больше креативных, необычных решений на продовольственном рынке. Современный потребитель интересуется приключениями в области сенсорики, которые затрагивают все сенсорные ощущения: внешний вид, цвет, тактильные ощущения, запах, вкус.
Читайте подробности на сайте:
https://wmingredients.com/news/tpost/m72p2jskp1-traditsii-ili-innovatsii-na-chto-delat-s 